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簡単美乳レシピ 具だくさん味噌汁

バストアップとダイエットを兼ねて、身体を引き締めるための
具だくさん味噌汁をご紹介したいと思います。

 

いも類や野菜などをたっぷり入れた具だくさん味噌汁は、整腸作用もあり、
ダイエットにも効果的です。
大根、にんじん、じゃがいも、さつまいもなどの根菜類は便通がよくなりますし、
太りません。味噌はバストアップにも効果的な大豆を含む食品ですので、
積極的に摂り入れていきましょう。
お味噌汁は野菜を切って、入れるだけのとても簡単なレシピです。
冷蔵庫に入っているもの、その時期の旬のものを入れるなど工夫もできます。
ひとつ注意するならば、味噌を入れ過ぎないこと。
できれば、だしはいりこ、鰹節などの天然のものを取り入れ、カルシウムを
補っていくのがよいでしょう。

 

 

■簡単美乳レシピ@

 

◆根菜味噌汁(1人分216kcal)

 

材料(4人分)

 

さつまいも    1本
大根    8p(200g)
にんじん    1本
ごぼう    1本
れんこん    小1節
長ネギ    1本
いりこ    10〜15匹
水    5カップ(1リットル)
みそ    大さじ5

 

*野菜はなんでもOK。そのときの旬のものを使ってください。

 

作り方
1.野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにし、
れんこんはひと口大の輪切りにし、アクを抜くために酢水にさらす(分量外・水3カップに酢小さじ1)。

 

2.いりこは軽くすすいで、頭を取り、背中から爪を入れて2つに割り、はらわたを取って、水の入った鍋に
ちぎり入れる。

 

3.2のだし汁に、すべての野菜を入れ、アクを取りながら10分ほど煮込む。材料に火が通ったら
いったん火を弱め、みそを溶き入れる。